Изомальт (Maltidex) фас 0.1 - 1 кг

109 ₽
В наличии
О доставке:
Быстрая доствка по России и миру из г.Балашиха, Московская обл.
Артикул IM-1-5
Описание

Изомальт - сухая смесь широко применяется в кондитерском деле, в частности для изготовления карамели (мягкой и твёрдой) и дальнейшего декорирования кондитерских изделий. Не образует пузырьков и примесей.

Легко и равномерно окрашивается красителями.

Применение: расплавить при температуре 150-170°C, медленно перемешивая, до прозрачной жидкой массы.

Дополнительная информация:

Изомальт - это объемный подсластитель, обладает приятным сладким вкусом по интенсивности равным примерно половине от сладости сахара (45-60%).

Калорийность изомальта в два раза ниже, чем калорийность сахара, следовательно, он может быть использован в производстве продуктов для контроля массы тела.

Состав: изомальт С 16500.

Срок годности: 5 лет, хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.

Сделано в Германии, расфасовано в РФ, Ивановская обл.

Отзывы - Изомальт (Maltidex) фас 0.1 - 1 кгОставить отзыв
Будьте первым, кто оставил отзыв.