Айсинг Королевский (глазурь) 0.2 - 0.5 кг сухая смесь
Сухая смесь для заливки (глазирования) пряников, имбирного печенья и другой выпечки.
Альтернативные названия: Королевский айсинг, Роял-айсинг (Royal Icing), Альтер-айсинг.
Айсинг - это смесь высокого качества из лучших ингредиентов идеально сбалансированных для вашего кондитерского творчества:
- удобен в применении
- легко разводиться
- легко наносится
- бысто сохнет
- абсолютно белый
- сочетается с любыми красителями
- гладкий после высыхания
- умеренно блестит
- приятен на вкус и аромат
Способ приготовления: 10г. тёплой воды (40-50 С) на 1 пакет сухой смеси (200 г.) Развести вручную или миксером на средних оборотах около 5 минут. Дать постоять 10-20 минут в закрытой таре или непосредственно в кондитерском мешке. Для достижения нужной консистенции добавьте ещё воды. Рекомендуем просеять перед разведением.
Состав: сахарная пудра, белок куриного яйца, ароматизатор-ванилин, лимонная кислота*, диоксид титана*, стабилизатор трагант*.
Ингридиенты со знаком* имеют содержание менее 1% на общую массу смеси.
Срок годности: 9 месяцев.
Фабричная упаковка: зип пакет 0,2 или 0,5 кг.
Сделан в России.